Ova drvena lopatica za miješanje ima uravnotežen dizajn sa sitno buffed glatke površine.Prednji rub lopatice kosi za miješanje i struganjem.Ova lopatica olakšava poteškoće sigurno i efikasno stvaranje velikih količina svoje omiljene суповой smjese.Njegova duga ručka otklanja zaposlenika iz potrebe povlačiti ruku na tavi, da se miješaju замес, a veslo, nalik na ramena, stvara dovoljnu cirkulaciju, da podržavaju jedinstvenu temperatura kuhanja u cijeloj tavi.Mjeri dužinu od 24 inča i širine 3-1/2 inča.